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展會詳情

2025年日本食品加工及餐廳自動化技術博覽會Foodtech JAPAN

展會時間：2025-12-03至2025-12-05

展覽周期：一年兩屆

展會國家：日本

展會地點：千葉幕張國際展覽中心

【展會簡介】

日本食品加工及包裝機械設備展覽會（FOODtech Week）是亞洲領先的食品工廠、餐廳和廚房自動化技術展覽會，而食品技術周是亞洲領先的食品行業商業平臺。該活動旨在邀請來自日本和海外的知名制造商在這個烘焙食品行業的頂級貿易活動中相互交流，獲得最好的技術知識和最新的產品。日本食品加工及包裝機械設備展覽會（FOODtech Week）規模逐年擴大，參展商對展會效果極為滿意。參展商和各界人士的到場，為雙方探討互利合作提供了豐富的機會。近年來，特別值得注意的是，來自中國和其他亞洲國家的參展商數量有所增加。

市場簡介
市場規模與增長趨勢：近年來，日本食品加工設備市場展現出較為穩定的發展態勢。隨著食品行業不斷追求更高的生產效率、更嚴格的質量控制以及產品創新，對先進食品加工設備的需求持續增長。有數據顯示，日本肉類加工設備市場預計到 2030 年將達到 90.98 萬美元的預計收入，從 2024 年到 2030 年的年復合增長率為 5.4% 。這一增長趨勢反映出日本食品加工設備在細分領域的良好發展前景。進出口情況：在進口方面，日本從全球多個國家和地區采購食品加工設備，以滿足國內多樣化的需求。部分技術含量高、專業性強的設備，如高端的肉類切片機、先進的烘焙設備等，可能依賴于從歐美等食品加工設備技術領先的國家進口。盡管目前缺乏具體進口金額數據，但從其國內市場需求結構來看，進口設備在填補日本高端設備空白、滿足特定生產工藝需求上發揮著重要作用。出口層面，日本憑借自身在技術研發、產品質量等方面的優勢，將食品加工設備出口到世界各地。日本的食品加工設備以其高精度、高穩定性和先進的自動化技術而受到國際市場認可，主要出口目的地包括東南亞、中國等亞洲國家和地區。這些地區隨著經濟發展，食品加工行業迅速擴張，對先進設備需求旺盛，為日本食品加工設備出口創造了機遇。

展品范圍
烘培食品配料、烘培面粉、甜品食品配料、烘焙器具工具、披薩食品、烘焙機械及技術設備、通風及發酵技術、包裝機械及材料、面包改良劑、原料和配料、烘焙油脂、快餐生產線、冰激凌及冰激凌生產、披薩和意大利面生產線等。